Vaihtoehto parmesaanille
Perinteinen, italialainen pangritata-muruseos korvaa parmesaanijuuston ruoassa.

200 g leivänmuruja
2 dl oliiviöljyä
1 valkosipulinkynsi
tuoretta timjamia
suolaa ja pippuria

1. Laita öljy paistinpannulle. Lisää viipaloitu valkosipuli,timjami ja leivänmurut.

2. Paista seosta koko ajan sekoittaen, kunnes se on kullanruskeaa.

3. Lisää suolaa ja pippuria. Kaada seos leivinpaperilla vuoratulle
pellille. Anna kuivahtaa.

Somista pöytä
Asettele pihalta poimitut oksat lasivaasiin. Kuvat oksat ovat kirsikkapuusta.

Iloittele väreillä
Tarjoile jälkiruoka Emile Henry -annosvuoista, 4,90 e/kpl, Stockmann.

Maistettua vettä
Lisää kylmään kraanaveteen marjoja, hedelmiä tai vihanneksia. Kuvan vesikannua maustavat porkkana, limetti, veriappelsiini ja mintunlehdet.