Haku

Päivän kysymys

Millaisella korulla viimeistelit tänään asusi?

Kilpailut

Pientä hyvää muutamassa minuutissa

7.1.2010 10:31 / Teksti Pipsa Hurmerinta | Kuva Mika Pollari
  • Jaa Myspacessa
Lumikarpalot ovat vanha suomalainen herkku.
lumikarpalot452Kokeile Svenska Kulturfondenin tulevan johtajan Berndt Arellin isoäidiltään saamaansa ohjetta.

Lumikarpalot
1 l karpaloita
1 kananmunan valkuainen
tomusokeria

1. Pyörittele karpaloita munanvalkuaisessa.
Kaada marjat leivinpaperilla vuoratulle pellille, jolle olet ripotellut tomusokeria.

2. Kääntele karpaloita pellillä.Lisää tomusokeria, kunnes marjat ovat kauttaaltaan valkoisia.

3. Anna marjojen kuivahtaa pellillä muutaman tunnin ajan.