Pipsa Hurmerinta

Blogit Pipsa def
Blogia kirjoittaa ravintolakokiksi valmistunut malli Pipsa Hurmerinta. Hän myös toimittaa Elle-lehden ellebistro-ruokapalstaa.

Haku

Herkuttelua laulun lomassa

2.9.2008 9:49 | Pipsa Hurmerinta
  • Jaa Myspacessa
Rapujuhlat ovat yksi loppukesän kohokohdista.
rapu230On taas ollut rapujuhlien aika. Täydellisestä rapujuhlasta mieleeni tulee terassi järven rannalla, punaiset lyhdyt, kauniisti katettu pöytä ja lämmin elokuun ilta. Tänä kesänä tosin oli turha haaveilla terassijuhlista. Ravut täytyi syödä sisällä, jos ei halunnut pukeutua pilkkihaalariin. Kirottu kylmyys!

Vaarini oli suuri ravustaja ja minä hänen avustajansa. Muistan lapsuudestani isot Karjaportin laatikot, jotka tursusivat saksiniekkoja. Tämä siis iloisella 1980-luvulla, kun rapuja vielä sai sankoin määrin. Vaarini ravustustaitojen takia ravut eivät olleet koskaan sen suurempi juttu. Toki pidän ravuista kovasti, ja ruoan ympärille rakennetut juhlat ovat aina hauska idea.

Ystäväni järjesti viime torstaina tyttöjen rapujuhlat. Ilta alkoi ihanasti. Pöytä oli katettu kauniisti ja juomalaulut oli printattu valmiiksi. Ravut olivat maittavia ja muhkeita. Lauloimme juomalauluja ja kumosimme juomia. Sitten, varoituksista huolimatta, minulle tapahtui aloittelijan erhe, eli nopea humaltuminen ja nukahtaminen! En pidä ravuista paahtoleivän päällä, vaan haluan imaista herkun suoraan suuhuni. Ehkä tämä koitui kohtalokseni? Onneksi ruoat oli jo ehditty nauttia, joten menetin vain loppuillan huikean 1980-luvun discorevittelyn.

Juhlien jälkeen ystäväni kertoi, että hän soittaa etukäteen ravintolaan, missä hänen työpaikkansa rapujuhlat ovat. Hän pyytää tarjoilijaa kaatamaan hänen snapsilasiinsa vain vettä. Nokkelaa!

Katso myös

Kommentit

tavallista vai harvinaista?
mirva-helena / 6.9.2008 klo 15.56
jeps, sitä vaan ei sovi löträtä sen viinan kanssa. en ole koskaan syönyt rapuja.apua. olenko epänormaali? ne vaan nyt ei ole niin kauheen tavallisia. siis ketkä pitää rapujuhlia?
kyytipojat
auski / 6.9.2008 klo 15.59
Rakastan pyrstön herkkuja. Imeskelen pääkopan autuaana.Eläköön kotimaiset ravut
Lisää kommentti blogiin:

"Herkuttelua laulun lomassa"