Pipsa Hurmerinta

Blogit Pipsa def
Blogia kirjoittaa ravintolakokiksi valmistunut malli Pipsa Hurmerinta. Hän myös toimittaa Elle-lehden ellebistro-ruokapalstaa.

Haku

Klassikkoainesta kokkikisassa

3.3.2011 11:16 | Teksti Pipsa Hurmerinta | Kuva Sub
  • Jaa Myspacessa
Kuinka Top Chef -kokeilta taipuivat klassikkoannokset, kuten Beef Wellington?

Tämän illan Top Chef -jaksossa kokelaita ovat tuomaroimassa Hanna Jensen, Juha Virkki ja Tuomas Vimma.
Aika tiukka raati.

Yllättävän moni kokeista ei ollut koskaan kuullutkaan jaksossa tehtävistä klassikkoannoksista. Erikoista?
Sen voin ainakin paljastaa, että yksi tehdyistä annoksista oli syömäkelvoton. Voih.

Jaksossa ylläni ollut Samujin mekko oli muuten niin ihana, että minun oli pakko tilata se itselleni.
Onneksi sen helmaa pidennettiin hieman ohjelmaa varten. Tuomaripöydässä meinasi nimittäin tulla tukala tilanne, kun mekon helma oli nousta vyötärölleni saakka. Eikä ruoan määrällä ollut tietenkään asian kanssa mitään tekemistä!

 

Katso myös