Pipsa Hurmerinta

Blogit Pipsa def
Blogia kirjoittaa ravintolakokiksi valmistunut malli Pipsa Hurmerinta. Hän myös toimittaa Elle-lehden ellebistro-ruokapalstaa.

Haku

Flunssan tappaja

15.9.2010 9:25 | Teksti Pipsa Hurmerinta
  • Jaa Myspacessa
Luulenpa etten ole ainut flunssan kourissa syksyni aloittanut?

Kuvittelin olevani niin terve, että flunssa pysyisi minusta kaukana, mutta yllätys yllätys, asia ei ollutkaan ihan niin yksinkertainen.

Ystäväni kävivät vuorotellen hoivaamassa minua. Kaiken sairastamisen keskellä lohtua toi hyvän seuran lisäksi inkivääri-sitruunatee. Inkivääri ja sitruuna puhdistavat hyvin, ja inkivääri on myös kuin luonnollinen antibiootti. Keksin vielä lisätä juoman sekaan sitruunaruohoa. Tätä teetä kelpaa juoda, vaikka ei makaisikaan itsetuhoisissa ajatuksissa sängynpohjalla.

noin 10 cm:n pala inkivääriä kuorittuna ja paloiteltuna
1 sitruuna pestynä ja viipaloituna
1 tanko sitruunaruohoa kokonaisena

1. Keitä aineksia runsaassa vedessä noin 15minuuttia.

2. Nauti sellaisenaan tai hunajan kanssa. Kattilan voi antaa olla liedellä ja lisäillä vettä aina tarvittaessa. Juoma kestää tuoreena ainakin vuorokauden.
 

Katso myös