ELLE toimitus

Ellen toimitus paljastaa, mitä lehden teon kulisseissa tapahtuu. Kerromme sattumuksia juttukeikoilta ja vinkkaamme, mitä studiossa kuulemme. Lue lisää toimittajan arjesta...

Haku

Modernit martat

7.1.2011 15:42 | Teksti ja kuva Mirjami Pullinen
  • Jaa Myspacessa
Tänään on viikon paras päivä. Ei siksi, että on perjantai, eikä edes siksi, että loma turkoosien vesien äärellä alkaa olla käsillä. Päivä on mahtava siitä syystä, että tänään kokoontuu marttakerho.

Tässä kohtaa kuuluu yleensä tyrskähtelyä. Siis marttakerho?

Ei, emme ole keksineet pyörää uudelleen: konsepti on hyvin yksinkertainen. Kokoonnumme kahdeksan naisen voimin kerran kuussa jonkun ahtaaseen tai vaihtoehtoisesti käsittämättömän ahtaaseen keittiöön. Emäntä on suunnitellut illalle menun jonkin yhdessä sovitun teeman ympärille. Viimeisen parin vuoden sisään olemme ehtineet kokkailla muun muassa sushia, karjalanpiirakoita, blinejä, tortellineja ja tapaksia. Maakohtaisista keittiöistä on kokeiltu ainakin kreikkalaista, australialaista, ranskalaista, israelilaista, etiopialaista, thaimaalaista ja japanilaista.

Kokoontumisiamme yhdistää iloinen tunnelma, loputon nauru ja yletön itsekehu: ruokia ylistetään estoitta. Erinäiset sammakonkutu- ja pyyhekumiassosiaatioita synnyttäneet jälkiruokakokeilut ovat olleet vain merkityksettömiä pikku kömmähdyksiä, jotka selittyvät aukottomasti reseptien virheellisyydellä.

Olen sitä mieltä, että parhaat asiat elämässä ovat hyvin yksinkertaisia, pieniä juttuja. Niin kuin viini ja juusto tai hiihtolenkki ja kuuma kaakao. Kärkikahinoihin kiilaa kuitenkin kattiloiden kolina ja nippu ihania, viisaita naisia. Tehkää perässä!
 

Katso myös